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27 NOV 2025

EDUCAÇÃO

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PREFEITURA PROMOVE CAPACITAÇÃO EM SEGURANÇA ALIMENTAR PARA COZINHA PILOTO

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A Prefeitura, por meio da Secretaria de Educação, realizou entre os dias 24, 25 e 26 de novembro o curso de Segurança Alimentar e Manipulação de Alimentos para as equipes responsáveis pela produção e distribuição da alimentação escolar no município.

A formação foi ministrada pelos nutricionistas Heverton, Larissa e Marêssa, com participação das equipes de manipulação da Cozinha Piloto e gestores das Unidades Escolares. Ao longo dos três dias, foram abordadas legislações, normas, boas práticas e protocolos de segurança alimentar, com foco na qualidade do atendimento aos alunos da Rede Municipal de Ensino.

A capacitação teve como objetivo fortalecer os conhecimentos técnicos dos profissionais, garantindo um processo de manipulação de alimentos cada vez mais seguro, eficiente e alinhado às diretrizes atuais da alimentação escolar.

Segundo a Secretaria de Educação, investir em formação continuada dos profissionais é essencial para assegurar refeições saudáveis e seguras aos estudantes, reforçando o compromisso do município com o bem-estar e o desenvolvimento integral dos alunos.

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